Rassegna vini novelli della Sardegna  Fruttati, frizzanti, giovani, rubini: sono i vini novelli che ogni anno, la seconda domenica di Novembre, si presentano al pubblico lungo del vie di Milis. Diciotto le etichette presenti alla 20° Rassegna dei vini Novelli della Sardegna. Prima della degustazione, sabato mattina si è tenuto un convegno tecnico sulla Vitivinicoltura, a cura di Laore Sardegna e dell'AIS, coordinato da Piero Luciano, Presidente Facoltà di Agraria Università di Sassari. Durante i lavori è stato presentato il bilancio dei “Vent'anni della commissione di degustazione”, a cura dell'Associazione Italiana Sommeliers.  Al dibattito è intervenuto anche Ivo Ianov, Console generale della Bulgaria a Milano, mentre le conclusioni sono state affidate all’assessore regionale all’Agricoltura Franco Foddis. Il palazzo Boyl ha ospitato diverse mostre di pittura, fotografia e naturalmente, l’esposizione delle 18 etichette protagoniste della rassegna.  Spettacolare la mostra dell'Ente foreste con la flora e la fauna della Sardegna. Anche la ventesima edizione non ha deluso, sia per la partecipazione dei seguaci di Bacco che hanno affollato la piazza e le vie del paese, sia per la qualità dei novelli: melograno, fragola e ricordi d’infanzia rinchiusi in un calice che si sprigionano al contatto con le labbra.
12 / 11 / 2007
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