Il dolce della Sartiglia

Un dolce ispirato alle acrobazie dei cavalieri della Sartiglia. È il tema del concorso “Il dolce e la Sartiglia”, riservato alle imprese dolciarie locali, promosso dall’assessorato alle attività produttive del comune di Oristano. L’obiettivo è individuare un nuovo dolce la cui produzione rappresenti periodicamente la giostra equestre agli occhi dei turisti e dei cittadini. Il vincitore di questa prima edizione del concorso potrebbe dunque diventare il padre di un futuro dolce tradizionale della Sartiglia. In palio anche un premio in denaro: 800 euro al primo classificato, 400 al secondo e 200 al terzo. I concorrenti dovranno iscriversi entro il 18 febbraio. La scheda di partecipazione potrà essere consegnata a mano all’ufficio protocollo del comune di Oristano oppure via fax al numero 0783/791229. La cerimonia di premiazione si svolgerà il 23 febbraio nei locali che ospitano la manifestazione Mediterranea. 27 / 01 / 2009