Fiera dei Sapori d'Italia in Olanda

E' l'unica fiera nei paesi del Benelux dedicata al Made in Italy: dall'abbigliamento alla cucina, dalla natura all'arte. Die Smaak van Italie, I sapori d'Italia, rappresenta in sintesi, ai cittadini dei paesi bassi, il way of life italiano, ambientato in uno splendido scenario: il parco del castello di Haar, circondato da un bosco e da distese verdi immense, in un villaggio nel centro dell'Olanda, vicino a Utrecht. Ogni anno la manifestazione si arricchisce di produttori, aziende ed operatori turistici che hanno la possibilità così di lanciare per la prima volta, o confermare se già affermato, il proprio marchio in un mercato prestigioso, perché il tenore di vita e la capacità di spesa, nel paese dei tulipani, sono decisamente alti. Anche i nostri territori, con i loro colori, sapori e paesaggi, erano presenti alla quinta edizione della fiera, che si è chiusa il primo giugno. Agli stand della Provincia di Oristano e del Gal Montiferru Barigadu Sinis sono stati dedicati gli spazi nel padiglione intitolato “Piazza della casa”: la struttura dell'esposizione si articolava infatti in percorsi tematici, dalla via della ristorazione alla piazza dei viaggi, dalla via della moda a quella delle auto. L'anno scorso sono stati registrati 17 mila visitatori: una bella vetrina per lanciare i prodotti del Gal Mbs nei paesi bassi. Inaugurazione solenne nella cappella del castello, alla presenza dell'ambasciatore italiano Gaetano Cortese e del console generale dell'ambasciata Marco Giugnini. Durante la cerimonia sono stati consegnati premi e riconoscimenti a olandesi che vendono prodotti italiani. La targa Oliva d'oro è andata a una importatrice di olio d'oliva sardo. Dopo le visite ufficiali dell'ambasciatore, il consigliere di amministrazione del Gal Danilo Saba ha colto l'occasione per consegnare al dottor Cortese un omaggio simbolo del nostro territorio: la bottarga. Ma non di sola gastronomia è fatto il nostro territorio, che è apprezzato dagli olandesi per lo stile di vita, in armonia con la natura, in un ambiente sano, dove la vita si gusta lentamente, nei piccoli centri, in una dimensione umana, lontana dal distacco e dal ritmo frenetico che si producono inevitabilmente nelle metropoli. La fiera è stata così occasione anche per promuovere il progetto Ripopolare il territorio, che prosegue nel recupero delle case disabitate dei paesi dell'interno, con l'obbiettivo di salvare i centri del Barigadu e del Montiferru dallo spopolamento: già l'anno scorso, in seguito alla partecipazione alla fiera e allo scambio di contatti e materiale informativo, una famiglia olandese acquistò la seconda casa in Sardegna, nei territori del Gal Mbs. Vedremo ora quali ricadute economiche ci saranno, ma le prospettive, sembrano decisamente positive. 03 / 06 / 2008