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Cibo


AppetitosaMente 2010

Un weekend all´insegna delle produzioni legate al sole e alle energie pulite. A Siddi, sabato31 Luglio e domenica primo Agosto, si terrà la Quinta Edizione della manifestazione AppetitosaMente 2010... (continua)
Tags: cibo  - energie - Sardegna
28/07/2010 leggi news

Isole del gusto: al via la 4° edizione

Ventisette esercizi in gara, tra ristoranti, trattorie, osterie, agriturismo e ittiturismo. È la quarta edizione della rassegna isole del gusto... (continua)
Tags: economia  - cibo - Oristano
22/01/2009 leggi news

Isole del Gusto: 4° edizione

Fedeltà alla tradizione, genuinità delle pietanze, corretta presentazione dei cibi, sapiente accostamento dei vini. Sono i parametri attraverso i quali giudicare la qualità della ristorazione.... (continua)
Tags: cibo  - tradizione - economia
11/12/2008 leggi news

Sagre in provincia di Oristano

Polenta e Tzichi, il pane delle feste. Questi i due prodotti protagonisti delle sagre che si sono svolte nel territorio della provincia di Oristano durante il weekend.... (continua)
Tags: cibo  - Sardegna - sagre
13/10/2008 leggi news

Salute: cosa mangiamo?

La tutela della salute, passa anche per il cibo. Controllare ciò che arriva nelle nostre tavole è perciò di primaria importanza per prevenire le malattie e mantenersi sani. Certificare la provenienza (continua)
Tags: salute  - cibo - Sardegna
07/10/2008 leggi news

Morgongiori: sagra delle Lorighittas

A Morgongiori, questo fine settimana, si terrà una due giorni all´insegna della tradizione e del gusto. Protagonista la classica pasta intrecciata, nota come lorighittas, che sarà possibile degustare (continua)
Tags: cibo  - tradizione - musica
09/08/2008 leggi news

Siamanna: 13° Sagra dei prodotti tipici

Le strade, le piazze del centro storico e i locali del centro di aggregazione sociale: sono i luoghi tradizionali degli incontri genuini, della parola che si fa dialogo, degli scambi di idee ed emozio (continua)
Tags: società  - tradizione - cibo
08/08/2008 leggi news

6° Rassegna piatti etnie locali

La tutela dell´identità contro l´omologazione passa anche attraverso la tavola. Preservare dunque i prodotti tipici, salvarli dalla minaccia della globalizzazione che azzera il gusto e la diversità, d (continua)
Tags: cultura  - società - cibo
05/08/2008 leggi news

Fiera dei Sapori d´Italia in Olanda

E´ l´unica fiera nei paesi del Benelux dedicata al Made in Italy: dall´abbigliamento alla cucina, dalla natura all´arte. Die Smaak van Italie, I sapori d´Italia, rappresenta in sintesi, ai cittadini d (continua)
Tags: cibo  - turismo - società
03/06/2008 leggi news

Terre Shardana, nuovo incontro a Oristano

Pane di Samugheo, marmellata di Bonarcado, Casizolu di Paulilatino, Miele di Scano Montiferro. E ancora, panadas, olio, dolci tipici antichi e carne di bue rosso: se il consumatore volesse acquistare (continua)
Tags: cibo  - economia - territorio
28/04/2008 leggi news

Pasquetta nel Sinis

Il punto d´attrazione centrale sarà San Giovanni, ma la festa abbraccerà tutte le spiagge del Sinis, dai maimoni fino a Porto Suedda, coinvolgendo i chioschi lungo il litorale che apriranno per l´occa (continua)
Tags: turismo  - cibo - mare
19/03/2008 leggi news

Sapori antichi: il pane e le panadas

La piccola bottega di Maria Rosa Meles, nel centro di Scano Montiferro, ricorda già dall`aspetto i sapori antichi e le ricette della nonna. È un laboratorio artigianale di pane tradizionale e dolci ti (continua)
Tags: cibo  - società - turismo
08/02/2008 leggi news

Progetto Le tre terre per valorizzare prodotti locali

180 produzioni tipiche che saranno valorizzate grazie al progetto Terra di Lula,che ora è stato rinominato Le tre terre in seguito al coinvolgimento di Bitti e Onani... (continua)
Tags: economia  - cibo - Sardegna
30/01/2008 leggi news

Mediterranea, decima edizione

Il carnevale è lì all`angolo di gennaio che ci attende, insieme a Mediterranea, la rassegna promossa dalla Camera di commercio di Oristano, che anche quest`anno arricchirà con i suoi eventi il carneva (continua)
Tags: economia  - cibo - carnevale
12/01/2008 leggi news

XV Edizione Premio olio extravergine Montiferru

L`anno scorso, con 322 produzioni provenienti da 16 regioni italiane, è stato aperto un ponte verso i mercati tedeschi. Quest`anno, si va verso il consolidamento e l`ampliamento dei mercati internazio (continua)
Tags: cibo  - economia - Sardegna
10/01/2008 leggi news



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Dietro il sipario

Dietro il sipario. Un romanzo che comunica attraverso il linguaggio delle emozioni, per cercare di raggiungere la sfera irrazionale e ultrasensibile del lettore. Nelle pagine emerge la riflessione sulla fine dell'esistenza, ma vengono affrontate anche le diverse modalità con le quali gli esseri umani tentano di rispondere e reagire al male di vivere. Non si può scegliere di nascere ma si può scegliere di morire. Se vuoi leggere in anteprima i primi capitoli, o acquistarlo, clicca qui



Il canto delle sirene

Noi non vogliamo ascoltare. Non è che non possiamo. Non vogliamo perché non ne abbiamo il coraggio. È molto più

facile vivere protetti dalle abitudini e dal conformismo. Pensare attraverso concetti preconfezionati e con le categorie

dei gruppi. Perché se solo proviamo ad ascoltare, ci sembra di precipitare. Se ascoltiamo la nostra testa, ci sembra di

perderci. Eppure lei avrebbe qualcosa da dirci. Ma ci sconvolgerebbe. Allora meglio mettere sempre gli auricolari con

un po’ di musica. O accendere la televisione appena si rientra a casa. Perché il silenzio ci fa paura. Non sappiamo cosa

abbiamo dentro. Siamo sempre in bilico sull’orlo della follia. Ma è molto meglio perdersi nel labirinto dei propri pensieri,

che stare a galla su un mare di cemento finto. È inutile ascoltare il canto delle sirene legati all’albero maestro, come

Ulisse. O mettersi i tappi come i suoi marinai, e non ascoltare affatto. Dobbiamo ritrovare il coraggio di toglierci i

tappi e stare con le braccia libere al vento, per godere appieno della libertà della creazione, accogliere l’irrazionale e farcelo scivolare nelle vene. E così, forse, non saremo più un numero.

Ma un individuo.


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04/02/2012
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